全城熱話網上瘋傳

兩斤魚$300收250加工費!大媽不滿酒樓收費衝入廚房爭執

一對男女食客帶2斤多300元魚去酒樓加工,被收250元加工費不滿大鬧餐廳,直衝廚房高呼「報警!出嚟講!」,其他食客喝止「不滿報警啦」。最終在職員帶領下離開,女方雙手作揖向食客道歉「因為我無知,對唔住大家」,事件揭香港海鮮加工費爭議,網民分兩派吵翻天。

12月14日Threads瘋傳影片,影片顯示男女已闖入廚房激動爭執,男方大喊「出嚟!」,女方帶口音連呼「出嚟講!出嚟講!報警!」,廚房內對峙約30秒。據發帖人形容,兩人原本在座位已吵鬧許久,因不滿自帶300元魚加工費高達250元,衝入廚房「挑機」。其他食客看不下去叫「收聲!不滿就報警」,場面一度混亂。

爭執後,酒樓職員介入帶兩人離開廚房,女食客面向食客雙手作揖、高舉雙手連聲道歉:「我唔係黐線,對唔住大家,因為我無知啊,對唔住大家吓!」隨後兩人走出鏡頭。影片長55秒在Threads「西客系列」爆紅,點擊量急升,成為近期餐飲熱話。

網民分成兩派激烈辯論加工費合理性。一派嘲諷食客「好夠膽入廚房,咁多刀唔驚廚房佬打佢」「香港老規矩,X廚房無著數」「加工費係智商稅,300蚊魚清蒸收250真onX」。另一派力挺酒樓「2斤幾300蚊已平,攞1300蚊魚加工就覺得抵」「廚藝一手一腳練返嚟,唔賺加工費飲食業靠乜」「入廚房做乜?又唔係廚房話事」。

海鮮加工費爭議年年有,核心在透明度與合理性:清蒸簡單魚250元確偏高,但高端菜式或名店手藝值回票價。食客自帶材料省料錢卻鬧加工,忽略廚房成本;酒樓宜明碼標價避誤會,避免「衝廚房」尷尬戲碼。香港獨立媒體呼籲食環署規管標準收費,促行業自律。

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