大家對於日本料理的接受度如何呢?
應該還算高吧www
但是,
這麼喜愛和食的我們,有沒有你沒辦法接受的料理呢?
網站Archive針對外國人進行了「不能接受的日本美食票選 TOP 10」
想不到,日本人吃了不少蟲蟲啊…
TOP 10 白子
這看起來像腸子的東西,其實是
魚的精巢,在日本料理中被稱為「白子」
MoMo本身還可以接受,畢竟雞胗一類食材我也是會吃的
TOP 9 佃煮蚱蜢
佃煮是一種傳統的日本料理方式
會利用醬油、糖,有時也會加入昆布、味醂來調味烹煮
但是拿來煮蚱蜢就……Σ(lliд゚ノ)ノ
TOP 8 生馬片(?)
就像生魚片,大家都知道
生馬片當然就是…生的馬肉………
對於沒有吃「馬」習慣的國家,應該在心靈上都很難接受吧!
TOP 7 納豆
是對外國人來說,著名的恐怖日本食物之一!
我本身倒是很想吃吃看
TOP 6 河豚
對外國人來說很難接受的原因,應該是因為河豚有毒
但是對於台灣跟大陸這些也會食用的地區,就覺得是很正常的食物
聽說河豚肉超好吃,有人有吃過嗎?好想吃吃看><
TOP 5 蜜蜂的幼蟲
蟲蟲又來了……
一樣跟上面提到的佃煮蚱蜢是用同一種烹調方式
應該非常的高蛋白吧…
TOP 4 ざざむし
是正中央的那個黑黑的。左邊是佃煮蚱蜢、右邊應該是佃煮蜜蜂幼蟲吧……
ざざむし是一種日本特有的石蠅、鳶螻蛄的幼蟲
總之那碗是一個驚人的蟲蟲蓋飯
TOP 3 海豚肉
大家可能心中的第一個反應是覺得好殘忍
不過這是日本的文化與傳統,這裡就不做過多敘述了…
TOP 2 鹽辛口味魷魚
這個倒不是食材上的問題,而是外觀噁心、味道非常腥,讓人無法接受
TOP 1 活跳跳的白魚生吃
所謂的白魚就是吻仔魚,吃法就是從魚缸裡撈出來後淋上醬油與生雞蛋後就吃了
膽子夠大的可以點影片看看
▼就像這樣…
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